広州交易会ツアー（トレジャーハンティング）夕食　火鍋編

交易会では多い時で２万歩以上も歩きます。

夢中になっているのでそんなに疲れは感じませんが、夜になったら足がパンパンになっていることに気づきます。

夜も近づいてきていい感じにお腹もペコペコに！そこで疲れたカラダに一発で元気になる刺激的な鍋、それが超～お勧めの火鍋です！

これがまためちゃくちゃ美味しい！

こちらのお店は広東の火鍋料理でも最高レベルに美味しいと有名なお店です。

店内も高級感があり綺麗で清潔です。

日本人にも好評のお店です。

ここで、まあどうでもいいかもしれませんが、火鍋を愛する私が必ずといって注文する具材を聞いてください！（笑）

順番に、ラム肉、豚肉ロース、牛肉、えのき、ゆば、白菜、きくらげ、鴨の血、海老、このあたりはいっつも必ずオーダーですね！

スープは2種類に分かれたものがおすすめで辛いものと白湯とで用意してもらったらいいとおもいます。

辛いスープだけで挑戦していると日本人の人には辛すぎるようでお腹を壊す人もいるくらいのものです（笑）

こちらは辛すぎるときのお口直しの甘いゼリーです。

近くに置いていると大変重宝しますよ。あー、めっちゃうまかったです！汗はだくだくですが（笑）

さてさて、日本でも本格的な中國火鍋が食べれるお店が最近大阪にできたようで、

広州から帰ってくるなりひさしっくすスタッフと一緒に食べに行ってきました！

大阪心斎橋にある海底ろう火鍋（かいていろうひなべ）

ここのお店の凄いところは中国本場の火鍋の味はもちろん、

ウエイトレスの接客がなんと素晴らしい～！　日本のホスピタリティも顔負けなほど！

席に着くと女性には食事がしやすいように髪バンドがもらえます。嬉しい細かなサービスですね。

お店の造りは高級って感じではありませんが、清潔感はあります。

なにより気になるお味は本場と一緒！さいこーですねー

調子に乗ってアルコール度数５０の白酒（ばいちゅー）に挑戦。

これは後で酔いが回ってくる種類のお酒です。

ちびちび飲まないと！笑

店員さんによるアトラクションパフォーマンスも随時やっていて、仲間や家族で行っても大変楽しめるのでいいですねー

最後はみんなで記念撮影。

美味しいし楽しいと大好評でよかった～

はい、最後はご覧のとおり汗だくになっております。(笑)